Oi!

Para quem não me conhece, eu sou Daniele, tenho quaaaase 20 anos e sou vegetariana há cerca de 1 ano e meio. Em setembro de 2012, após assistir a uns vídeos bem macabros sobre a exploração dos animais na pecuária e ler o blog consciencia.org, resolvi excluir de vez a carne do meu cardápio. Quem nunca? Bom, mas deu certo!
AH, MAS E PEIXE?
Não. Vegetarianos não comem nada que tenha pai e mãe. haha
A partir de então, comecei a pesquisar receitas e adaptá-las a meu gosto, com o apoio, é claro, da minha mãe, Surama, que também me ajuda a fazer pratos deliciosos aqui em casa e a construir este blog, apesar de ela não ser vegetariana.
No momento, estou na transição para o veganismo - que está acontecendo lentamente, diga-se de passagem - e, a pedidos de amigos, decidi montar este espacinho para guardar minhas receitas veg(etari)anas, sejam elas minhas ou adaptadas de outras pessoas, e dividi-las com todos vocês.
Espero que o Creativeggie possa ser muito bem aproveitado por todxs!
Sejam muito bem-vindxs!

Obs.: Desde já deixo claro que não tenho qualquer formação na área de nutrição ou coisa parecida. As receitas são gostosas, algumas saudáveis, outras nem tanto. Caso você tenha alguma dúvida quanto à informação nutricional dos pratos, consulte um especialista.

Olha a gente! :)